o C     18. 08. 2019   : :

ԿԱՐՃ ԼՈՒՐԵՐ

Պատրաստում ենք բանանով պաղպաղակ

13.05.2018 11:05 ՍՊԱՌՈՂԻ ԱՆԿՅՈՒՆ
Պատրաստում ենք բանանով պաղպաղակ

Բաղադրիչներ

1. Կաթնաշոռ – 300 գ
2. Սերուցք (10 տոկոսանոց) – 150 մլ
3. Բանան – 2 հատ
4. Մեղր – 2 ճ/գ
5. Վանիլին

Պատրաստման եղանակը

Հատապտղային կրեմ-մուս՝ խանութից գնված պաղպաղակի փոխարեն

1. Բլենդերով հարել կաթնաշոռը, բանանը, մեղրը, վանիլինը և սերուցքը (սկզբում լցնել 50-70գ):

2. Անհրաժեշտության դեպքում սերուցքն ավելացնել (ամեն ինչ կախված է կաթնաշոռից):

3. Պետք է ստացվի թթվասերի պնդության զանգված:

4. Լցնել պաղպաղակը կոնտեյների մեջ և տեղավորել սառցախցիկում 2 ժամ: Կստացվի փափուկ պաղպաղակ:

5. 4 ժամ անց պաղպաղակը կպնդանա:

 

КОМСОМОЛЬСКАЯ ПРАВДА