«Արգելակում են ուռուցքի զարգացումը». իմունոլոգն անվանել է աղիքների քաղցկեղից պաշտպանող աղանդեր

Կարո՞ղ են աղանդերը օգտակար լինել մարդկանց համար: Որոշներն՝ այո, ասաց իմունոլոգ Անդրեյ Պրոդեյսը:
Ապրիր առողջ» հաղորդաշարի եթերում բժիշկը խոսել է ճապոնական աղանդերի մոխիի յուրահատուկ հատկությունների մասին։ Այն պատրաստվում է բրնձի ալյուրից, որը հայտնի է որպես օգտակար դիմացկուն օսլայի աղբյուր։
Դիմացկուն օսլան մասնակցում է հատուկ ճարպաթթուների ձևավորմանը, որոնք աջակցում են աղիների առողջությանը: Սա ապացուցվել է բազմաթիվ ուսումնասիրություններով։ Կոլոռեկտալ քաղցկեղի ռիսկն ավելի ցածր է այն մարդկանց մոտ, ովքեր բավականաչափ դիմացկուն օսլա են օգտագործում:
«Ինչո՞ւ, որովհետև այս ճարպաթթուներն արգելակում են ուռուցքի զարգացումը», - բացատրեց Պրոդեուսը:
Այս եզակի սնուցիչն առկա է նաև հացահատիկի, սերմերի և հատիկաընդեղենի մեջ: Այն նաև ձևավորվում է կարտոֆիլի և մակարոնեղենի մեջ՝ դրանք սառչելուց և տաքանալուց հետո: Ուստի ասում են, որ երկրորդ օրը նման կողմնակի ճաշատեսակներն ավելի առողջարար են։
https://iravunk.com/sim/?p=309749&l=am/