ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ ԱՂԻ ԲԼԻԹ

Արխիվ 12-16

ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ ԱՂԻ ԲԼԻԹ

 

 

 

 

Հայ Առաքելական Եկեղեցին հունվարի 23-ին նշում է սիրո եւ երիտասարդների բարեխոս Սուրբ Սարգսի տոնը: Տոնին նախորդող գիշերը չամուսնացած երիտասարդներ աղի բլիթ են ուտում, որի հետ կապում են իրենց սիրելիի երազահայտնությունը:

Ներկայացնում է աղի բլիթի բաղադրատոմսն ու պատրաստման եղանակը՝ քայլ առ քայլ:

Եվ այսպես, աղի բլիթ պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ է՝ ալյուր, աղ եւ ջուր:


Պատրաստման եղանակը

Տարայի մեջ լցնել այլուրն ու աղը, խառնել, ապա ավելացնել ջուրը:

Ջուրը պետք է լցնել այնքան, որ պինդ խմոր ստացվի:

Ջուրը լցնելուց հետո ցանկալի է խմորը ձեռքերով հունցել:

Խմորը հունցելուց հետո այն պետք է գրտնակել՝ ստանալով բարակ շերտ:

Այնուհետ բաժակի օգնությամբ խմորից կլորակներ ենք կտրատում:

 



 

Բլիթները դնում ենք նախապես այլուրով պատված թավայի մեջ եւ թխում 15-20 րոպե՝ մինչեւ բլիթների մակերեսը դառնա վարդագույն:

Ահա եւ պատրաստ են աղի բլիթները: Մնում է միայն բարի երազներ մաղթել մեր ընթերցողներին:


 

 

 


 

 

 

https://iravunk.com/sim/?p=163571&l=am/
Սպասում եմ Հայկ Բաբուխանյանին Գյումրիում․ Վարդան Ղուկասյանը արձագանքում է Ռ. Միրոշնիկը այցելեց «Իրավունք Մեդիա» հոլդինգ ՈՒՂԻՂ. Հայաստանի ազատագրումը սկսենք Գյումրիից.Հայկ Բաբուխանյան 15 հազար դրամ տուգանքը կամայական եւ քմահաճ որոշում է. Աշոտ Նուրիջանյան Ինչ ճակատագիր կունենա «Եվրաքվեն» (տեսանյութ) Այլ երկրում Հայ առաքելական եկեղեցու համար ստեղծում են պայմաններ, իսկ մեր երկրում հետապնդում են Ոչ մեկի մտքով չի անցնում հարձակվել Բելառուսի վրա, որովհետև նա ՌԴ ի հետ միութենական պետության մեջ է ՑԱՎԱԿՑԱԿԱՆ «ՈՒԺԵՂ ՀԱՅԱՍՏԱՆԸ ՌՈՒՍԱՍՏԱՆԻ ՀԵՏ. ՀԱՆՈՒՆ ՆՈՐ ՄԻՈՒԹՅԱՆ» ՇԱՐԺՈՒՄԸ ԴԱՏԱՊԱՐՏՈՒՄ Է ՆԻԿՈԼԻ ԿԱՌԱՎԱՐՈՒԹՅԱՆ ՈՐՈՇՈՒՄԸ Պահանջում ենք դատական կարգով առ ոչինչ հայտարարել Նիկոլ Փաշինյանի հայտարարությունները, որտեղ Արցախը նշվում է Ադրբեջանի կազմում Հայ-չինական հարաբերությունները ունեն զարգացման մեծ ներուժ Նիկոլ Փաշինյանի թրաշվելը ազդարարեց Հայաստանի կործանման վերջին փուլը. ՀԱՅԿ ԲԱԲՈՒԽԱՆՅԱՆ Վլադիմիր Պուտինը Հայկ Բաբուխանյանին պարգեւատրել է Կայացավ երրորդ ուժի ձևավորմանը նվիրված համաժողովը ՈՒՂԻՂ․ Ով է իր մուռը հանում Անկախության հռչակագրից․ Հայկ Բաբուխանյան ՍԻՄ կուսակցությունը ցավակցում է Արտաշես Գեղամյանի մահվան կապակցությամբ ՈՒՂԻՂ․ Թեժ աշուն սորոսականների հե՞տ Իրականում Եվրամիություն գնալը ճանապարհ է դեպի Թուրքիա. Հայկ Բաբուխանյան «Դուք որպես ժայռաբեկոր կանգնած եք այդ ճանապարհին, որպեսզի թույլ չտաք սրիկային, սատանայական ուժերին քանդել այն» Խստիվ դատապարտում ենք ապօրինի վարչախմբի վարքագիծը Սվինների վրա հիմնված ոստիկանապետությունը շուտով փլվելու է ՍԻՄ կուսակցության հայտարարությունը երկրում ստեղծված իրավիճակի վերաբերյալ ՍԻՄ նախագահը ընդունեց ՀՀ-ում Բելառուսի դեսպանատան խորհրդականին Հայկ Բաբուխանյան «ֆեմինիզմը, դա քայքայիչ աղանդ է...» Ուր կհասնի հրաժարականների շարքը․ Հաֵյկ Բաբուխանյան