Ինչու են բժիշկները տագնապ հնչեցնում և խորհուրդ տալիս ընդմիշտ հրաժարվել արևածաղկի սերմերից

Շատերի համար արևածաղկի սերմերը ոչ միայն խորտիկ է, այլև իսկական ծես, «ժողովրդական հակադեպրեսանտ» և ժամանակ անցկացնելու միջոց։

Սակայն սննդաբաններն ու գաստրոէնտերոլոգները ավելի ու ավելի են խոսում այն մասին, որ այս սովորությունը ամենանենգներից մեկն է, և այդ երևակայական օգուտների հետևում թաքնված է առողջության համար սպառնալիքների մի ամբողջ ցանկ, որը վերաբերում է բացարձակապես բոլորին։

Արևածաղկի սերմերի հիմնական վտանգը կալորիաների կամ նույնիսկ ատամները վնասելու ռիսկի մեջ չէ։ Կա շատ ավելի լուրջ, անտեսանելի սպառնալիք, որի մասին արտադրողները նախընտրում են լռել։

«Արդյունաբերական սպունգի» էֆեկտը
Արևածաղկի ամենասարսափելի գաղտնիքը նրա յուրահատուկ ունակությունն է, ինչպես սպունգի, հողից ծանր մետաղներ, մասնավորապես կադմիում կլանելու։

Սա թունավոր նյութ է, որը հող է մտնում արդյունաբերական արտանետումներից և ֆոսֆատային պարարտանյութերից։ Արևածաղիկը այն կուտակում է իր սերմերում տասնյակ անգամ ավելի ակտիվ, քան մյուս մշակաբույսերի մեծ մասը։

Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը կադմիումը անվանում է մարդկանց համար ամենաթունավոր մետաղներից մեկը։ Այն՝

Ազդում է երիկամների և լյարդի վրա.
Կլանում է կալցիումը ոսկորներից՝ դրանք դարձնելով փխրուն (բարև, օստեոպորոզ)։
Քաղցկեղածին է, մեծացնում է քաղցկեղի զարգացման ռիսկը։

Անբարենպաստ էկոլոգիական գոտիներում աճեցված բույսերից ստացված սերմերի նույնիսկ փոքր չափաբաժինների կանոնավոր օգտագործումը հանգեցնում է կադմիումի աստիճանական կուտակմանը մարմնում։ Սա ժամանակի ռումբ է, որը ներսից խաթարում է առողջությունը։

Սովորական սերմերի «հանցագործությունների» ամբողջական ցանկ
Բայց նույնիսկ եթե հանդիպել եք էկոլոգիապես մաքուր արտադրանքի հետ, խնդիրների ցանկը դրանով չի ավարտվում։

Կալորիական ռումբ. Կալորիականության առումով, սերմերի մեկ բաժակը (մոտ 600 կկալ) հավասար է կարտոֆիլի լիարժեք ընթրիքին՝ ճարպոտ խոզի մսով կամ շոկոլադե սալիկով։ Իրենց «անտեսանելիության» պատճառով դրանք մեծ ներդրում ունեն ավելորդ քաշի ավելացման մեջ։
Ատամնային մղձավանջ. Արևածաղկի սերմերը առջևի ատամներով «կեղեւազրկելու» սովորությունը հանգեցնում է էմալում բնորոշ «փոսերի» և միկրոճաքերի առաջացմանը։ Սա կարիեսի, զգայունության բարձրացման և ատամների փչացման ուղիղ ճանապարհ է։ Առաջին հերթին տուժում են պլոմբաները և վինիրները։
Հարված մարսողությանը. Արեւածաղկի սուր եզրերը գրգռում են կոկորդը և կերակրափողը, առաջացնելով կոկորդի ցավ և հազ։
Դրանք դժվարամարս են՝ ստեղծելով հսկայական ծանրաբեռնվածություն ենթաստամոքսային գեղձի վրա։ Դրանք խստիվ հակացուցված են պանկրեատիտի և գաստրիտի դեպքում։
Մեծ քանակությամբ պատահաբար կուլ տված կեղևը կարող է աղիքային խցանում առաջացնել։
«Մեդիտատիվ դեղամիջոց». Արևածաղկի սերմերը կեղեւազրկելու միապաղաղ գործընթացը հոգեբանական կախվածություն է առաջացնում։ Այն հանգստացնում է նյարդային համակարգը, բայց հենց որ փորձում եք թողնել այդ սովորությունը, առաջանում է «դիսկոնֆորտ». դուք ուզում եք ինչ-որ բան անել ձեր ձեռքերով և բերանով։ Ահա թե ինչու այդքան դժվար է սահմանափակվել ընդամենը մի բուռով։
Սերմերի կանոնավոր օգտագործման անվտանգ դոզա չկա։ Ծանր մետաղների կուտակման, ատամների փչացման և քաշի ավելացման հետ կապված ռիսկերը զգալիորեն գերազանցում են ցանկացած երևակայական օգուտ։

Սա այն ապրանքն է, որից ավելի խելամիտ է ամբողջությամբ հրաժարվել՝ պահպանելով ձեր առողջությունը ավելի արժեքավոր բաների համար, քան «լուռ մարդասպանի» տոպրակի ակնթարթային հաճույքը։

Այս թեմայով Օրվա խորհուրդ. Սեպտեմբերի 18 Օրվա խորհուրդ. Սեպտեմբերի 17 ՇՏԱՊ. Նարիմանյանը ցույց է տալու այն մարդկանց, ովքեր դիմակով և առանց դիմակի բռնության են ենթարկել. Խորխոռունու սպանության հետքերով Օրվա խորհուրդ. Սեպտեմբերի 16 Օրվա խորհուրդ. Սեպտեմբերի 15