Քաղցր ըմպելիքները քաղցկեղ չեն առաջացնում, բայց նպաստում են ատամների քայքայմանը. SciRep

Նյու Յորքի համալսարանի Գրոսմանի բժշկական դպրոցի գիտնականները կապ չեն գտել քաղցր ըմպելիքների օգտագործման և քաղցկեղի զարգացման միջև: Սակայն նրանք պարզել են, որ հյութերի և գազավորված ըմպելիքների մեջ առկա շաքարը փոխում է բերանի խոռոչի մանրէաբանական բաղադրությունը՝ նպաստելով ատամների և լնդերի քայքայմանը։ Հետազոտության արդյունքները հրապարակվել են Scientific Reports (SciRep) ամսագրում:

Հետազոտությանը մասնակցել է ավելի քան 70 հազար մարդ։ Դրանք ներառում էին կամավորներ, որոնց նախկինում ախտորոշել էին ենթաստամոքսային գեղձի քաղցկեղ կամ գլխի և պարանոցի չարորակ ուռուցքներ: Գիտնականները վերլուծել են բոլոր կամավորների սննդակարգը և որոշել, թե նրանք սովորաբար որքան շաքարով ըմպելիք են օգտագործում: Քաղցրավենիքի կատեգորիան ներառում էր հյութեր, գազավորված ըմպելիքներ, թեյ, լիմոնադներ և բնական շաքարով սուրճի ըմպելիքներ:

Հետազոտությունը չի հայտնաբերել էական կապ քաղցր ըմպելիքների օգտագործման և քաղցկեղի զարգացման միջև: Սակայն, գիտնականները պարզել են, որ «հեղուկ շաքարը» բացասաբար է անդրադառնում բերանի միկրոբիոմի բակտերիալ կազմի վրա։

Մասնավորապես, շաքարով հարուստ ըմպելիքների օգտագործումը կապված է Bifidobacteriaceae ընտանիքի տաքսոնների (միկրոօրգանիզմների տեսակների) ավելի մեծ հարաբերական առատության հետ, ներառյալ Lactobacillus rhamnosus և Streptococcus tigurinus: Fusobacteriales բակտերիաները (Leptotrichia և Campylobacter) և Lachnospiraceae և Peptostreptococcaceae ցեղերը, ընդհակառակը, ավելի քիչ տարածված են դարձել քաղցր ըմպելիքների սիրահարների շրջանում:

Գիտնականները նշել են, որ միկրոբիոմի նման փոփոխությունները կարող են հանգեցնել խորը կարիեսի զարգացման, ափսեի ձևավորման ինտենսիվության բարձրացման և լնդերի գրպանների առաջացման՝ պաթոլոգիական գոյացությունների, որոնք ձևավորվում են լնդերի բորբոքային հիվանդությունների ժամանակ:

Այս թեմայով Քաղցր գազավորված ըմպելիքները դեռահասներին ավելի ագրեսիվ են դարձնում Ատամների դիմակ Քեթրին Զեթա-Ջոնսից Սուրճը, գազավորված ըմպելիքները, արմավենու յուղը. ո՞ր մթերքներն են կալցիումը դուրս բերում օրգանիզմից Քաղցր ըմպելիքներից հրաժարումը թեյի կամ սուրճի օգտին կպաշտպանի դիաբետից. հետազոտություն Ինչու՞ եւ ինչպե՞ս են ալկոհոլային ըմպելիքները նպաստում ավելորդ քաշին