Курс валюты

Самые полезные напитки в жару

Здоровье

На первое место по полезности всегда надо ставить чистую, не газированную (не холодную!) воду. В нее можно добавить дольку лимона, чтобы восполнить витамин С, который теряется в жару.

Также эксперты называют еще несколько напитков, полезных для утоления жажды в знойные дни:

1. Любые травяные чаи без сахара и меда.

Травяные чаи: 9 ароматных трав, которые стоит попробовать
 

Предпочтение – мятному, мягко снимающему спазмы сосудов. Можно с лимоном или долькой имбиря, кому как нравится.

2. Отвар шиповника - не варить, просто залить кипятком.

Отвар из шиповника в мультиварке
 

Можно заварить на ночь в термосе. Без сахара! Этот напиток – чемпион по содержанию витамина С.

 

3. Фруктовые чаи,

Холодный фруктовый чай - рецепт с фото | CookJournal
 

то есть заваренные кипятком сезонные ягоды или фрукты (яблоко, абрикосы, малина, смородина) в небольшом количестве, что называется «для запаха». Хотя, конечно, ягоды лучше есть в натуральном виде. Понятно, что тоже без сахара.

 

4. Домашний морс без сахара

Морс из клюквы без сахара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
 

(варить ягоды не более 5 минут, потом можно растолочь толкушкой, если любите мякоть). Ягоды содержат витамины и антиоксиданты.

 

5. Компот из сухофруктов без сахара.

Как правильно варить компот из сухофруктов: пошаговый рецепт с пропорциями  в кастрюле или мультиварке
 

Да, сухофрукты содержат немало фруктозы, а, значит, и калорий. Но витаминов и минералов в них тоже немало. Компот хорошо пить в жару, через 20-30 минут после обеда.

 

«Вода в приоритете. Остальные напитки можно использовать вместо обычного чая и кофе», - говорят эксперты. И советуют быть поосторожнее кофеманам:

- Кофеин в жару способен провоцировать спазмы сосудов, поэтому его лучше ограничить. Можно выпить с утра, чтобы взбодриться, небольшую чашку прохладного кофе. А в течение дня полезнее всего утолять жажду водой. Травяные, фруктовые чаи и компот желательно пить не чаще раза в день и не больше стакана. Не забывайте, что любая жидкость, кроме воды, которая содержит какие-либо вещества (то есть фруктозу, экстракты трав), вытягивает влагу из клеток. Из-за этого усугубляется дефицит влаги, необходимой организму.


НА ЗАМЕТКУ

Самые вредные напитки (и не только летом в жару):

* сладкие газировки;

* молочные коктейли;

* пакетированные морсы, нектары.

Все они содержат очень много сахара.