o C     25. 08. 2019   : :

ԿԱՐՃ ԼՈՒՐԵՐ

Այսօր Կայուն գաստրոնոմիայի օրն է

18.06.2019 11:31 ՕՐՎԱ ՊԱՏԿԵՐ ՀԱՆՐՈՒԹՅՈՒՆ
Այսօր Կայուն գաստրոնոմիայի օրն է

2016 թվականի դեկտեմբերին ՄԱԿ-ի Գլխավոր ասամբելան հունիսի 18-ը հռչակեց Կայուն գաստրոնոմիայի օր:

Տվյալ որոշումը թելադրված էր նրանով, որ գաստրոնոմիան ցանկացած ժողովրդի մշակութային ինքնաարտահայտման կարեւորագույն տարր է, որը կապված է աշխարհի բնական եւ մշակութային բազմազանության հետ, ինչպես նաեւ նրա հետ, որ բոլոր մշակույթներն ու քաղաքակրթությունները կարող են նպաստել կայուն զարգացմանն ու վճռական դեր խաղալ դրան հասնելու գործում:

«Second hand զամբյուղում են հայտնվելու մի շարք գործիչներ». Վահան Բաբայան

Օրվա նպատակն է միջազգային հանրության ուշադրությունը հրավիրել այն դերին, որը կայուն գաստրոնոմիան կարող է խաղալ կայուն զարգացման ոլորտում, այդ թվում՝ գյուղատնտեսական զարգացման արագացման, մթերային անվտանգության բարձրացման, սննդի բարելավման, կայուն արտադրության եւ կենսաբազմազանության հաշվին: 

 

КОМСОМОЛЬСКАЯ ПРАВДА