Կանաչ թեյի հինգ անսպասելի օգուտները

Իր բարձր հակաօքսիդանտ արժեքով հայտնի կանաչ թեյն ունի առողջական հզոր օգուտներ և շատերի համար սուրճի ավելի մեղմ, կայուն այլընտրանք է:

«Կանաչ թեյը հայտնի ըմպելիք է այնպիսի «կապույտ գոտիներում», ինչպիսին է Ճապոնիայի Օկինավան, որտեղ մարդիկ հաճախ ավելի երկար են ապրում և ունեն քրոնիկական հիվանդությունների ռիսկի նվազեցում»,-Vogue-ին ասել է սննդաբան և Nourishful Nutrition-ի հիմնադիր Մազ Փաքհեմը:

Կանաչ թեյը կարող է օգնել փոխհատուցել օքսիդատիվ վնասը

Կանաչ թեյի այդքան օգտակար լինելու հիմնական պատճառներից մեկը դրա բարձր ֆլավոնոիդների պարունակությունն է: Ֆլավոնոիդները բուսական միացություններ են, որոնք հայտնաբերված են տարբեր մրգերի և բանջարեղենի մեջ: Գոյություն ունեն վեց տարբեր տեսակի ֆլավոնոիդներ, այդ թվում՝ ֆլավանոլներ և անտոցիանիններ, բայց բոլորն էլ ունեն հզոր հակաօքսիդանտ հատկություններ, ինչը դրանք դարձնում է ցանկացած առողջ սննդակարգի կարևոր բաղադրիչ: Ֆլավոնոիդները նաև օգնում են կարգավորել բջջային գործունեությունը և չեզոքացնել ազատ ռադիկալների հետևանքով առաջացած օքսիդատիվ վնասները, որոնց մենք ամեն օր ենթարկվում ենք:

Կանաչ թեյը կարող է բարձրացնել իմունիտետը

Ֆլավոնոիդներն օգնում են իմունային համակարգին՝ ճնշելով բորբոքումը, սակայն կանաչ թեյը նաև լի է էպիգալոկատեխին գալատով (EGCG), որը հակաօքսիդանտ է, որն ապացուցված է, որ ուժեղացնում է իմունային ֆունկցիան: Այն նաև պարունակում է L-theanine ամինաթթու, որն օգնում է արտադրել մանրէների դեմ պայքարող միացություններ մեր T բջիջներում, որոնք մեր իմունային համակարգի ամենակարևոր բջիջներն են:

Կանաչ թեյը կարող է օգնել սրտի առողջությանը

Ենթադրվում է, որ կանաչ թեյի հակաօքսիդանտները կարող են օգնել նվազեցնել արյան ճնշումը՝ բարելավելով արյան հոսքը: Դրանք նաև պաշտպանիչ ազդեցություն ունեն սրտի վրա՝ նվազեցնելով բորբոքումը։ «Կան ապացույցներ, որոնք ցույց են տալիս, որ օրական 1-3 բաժակը կարող է օգտակար լինել սրտի կաթվածի և ինսուլտի ռիսկը նվազեցնելու համար», - ավելացնում է Փաքհեմը:

Կանաչ թեյը կարող է բարելավել ձեր տրամադրությունը

L-theanine-ը ոչ միայն օգնում է անձեռնմխելիությանը, այլև հզոր նոտրոպիկ է տրամադրությունը բարձրացնող ազդեցություններով և հայտնի է, որ նվազեցնում է մտավոր հոգնածությունը, խթանում է ուղեղի աշխատանքը և մեծացնում դոֆամինի արտադրությունը: «Հայտնի է նաև, որ այն օգնում է բարելավել կենտրոնացումը, հատկապես, երբ համակցված է կոֆեինի հետ», - ասում է Փաքհեմը: «L-theanine-ը և կոֆեինը միասին կարող են օգնել ստեղծել հանգիստ էներգիայի զգացում, քանի որ տիպիկ կանաչ թեյի բաժակը պարունակում է մոտ 20-30 մգ L-theanine: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ 50 մգ-ը բավարար է ուղեղի ալֆա ալիքների արտադրությունը խթանելու համար, որը մենք կապում ենք հանգիստ, բայց դեռ զգոն վիճակի հետ»:

Կանաչ թեյը կարող է բարելավել կենտրոնացումը

Կանաչ թեյը զգալի ազդեցություն ունի տագնապի նվազեցման և ճանաչողական կարողությունների բարձրացման վրա: Կրկին, սա պայմանավորված է կոֆեինի և L-theanine-ի համակցված ազդեցությամբ, այս անգամ պոլիֆենոլների հետ միասին, որոնք միասին վերցնելու դեպքում կարող են բարելավել երկարաժամկետ ճանաչողական խնդիրների վրա կենտրոնացումը:

Կանաչ թեյը կարող է օգնել նիհարելուն

«Երբ դուք կանաչ թեյ եք խմում, կատեխինները, մասնավորապես՝ EGCG-ն և կոֆեինը, խթանում են թերմոգենեզը, որը մարմնի ջերմության արտադրությունն է նյութափոխանակության գործընթացների արդյունքում»,- բացատրում է Փաքհեմը: Եթե ​​ձեր նպատակն է նիհարել, ապա որքան ուժեղ է ձեր մարմնի ջերմածին ազդեցությունը, այնքան ավելի շատ կալորիա եք այրում: Այնուամենայնիվ, լուրջ արդյունքների համար ամեն օր պետք է շատ կանաչ թեյ խմեք, ուստի ավելի լավ կլինի փոխարենը հավելումներ փնտրել: Դուք հաճախ դրանք կգտնեք առողջ նյութափոխանակության համար նախատեսված արտադրանքներում:

Քանի՞ բաժակ կանաչ թեյ պետք է խմել օրական

Եթե ​​կենտրոնանալու հարցում օգնության կարիք ունեք, կանաչ թեյը հիանալի այլընտրանք է սուրճին, հատկապես այն պատճառով, որ այն պարունակում է բավականաչափ կոֆեին՝ զգոնությունը բարձրացնելու համար: «Ճանաչողական օգուտների համար օրական 1-2 բաժակ խմելը պետք է բավարար լինի, իսկ սիրտ-անոթային օգուտների համար հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ 1-3 բաժակը բավարար է», - ավելացնում է Փաքհեմը: