Թե ինչով ավարտվեցին առցանց ուղետոմս գնելու իմ փորձերը. Նիկոլ Փաշինյան Հերի՛ք ա էս մարդկանց նեռվերի հետ խաղաք. կրկին վեճ տրանսպորտում Անգլիական ակումբը ամռանը կփորձի ձեւակերպել Սպերցյանի տրանսֆերը «Մեղրիի միջանցք». կեղծիքներ եւ իրականություն (Մաս5) Ռուսական Սու-25-ի ինքնաթիռի խոցման եւ օդաչուի տարհանման դրամատիկ կադրերը (Տեսանյութ) Ալլա Լեւոնյանի որդին զորակոչվել է բանակ Ինչ է կատարվում «Վերնի Լարսում» (Տեսանյութ) Երկու ամենագնացների սարսափելի ճակատային բախման կադրեր (Տեսանյութ) Մեկնարկեց Հայաստանի ծանրամարտի տղամարդկանց առաջնությունը «Լեգիան» հրապարակել է Կոնֆերենցիաների լիգայի փլեյ-օֆֆի հայտացուցակը

Ինչով կարելի է համադրել կոնյակը

Հասարակություն

Պետք է խոստովանել, որ գրեթե բոլորը գիտեն, թե ինչի հետ կարելի է համադրել գինին։ Մեծամասնությունը նաեւ գիտի վիսկիի տարբեր տեսակների հետ գաստրոնոմիկ համադրությունների մասին։

Ինչ վերաբերում է կոնյակին: Միակ բանը, որ գալիս է մեր մտքում, դա կիտրոնի մի կտորն է։ Այսօր մենք կպարզենք, թե որ ապրանքներն են լավագույնս համապատասխանում այս թունդ ըմպելիքին և չեն գողանում համի ծածկույթը:

Քանի որ լավ կոնյակն ունի բարդ ծաղկեփունջ, այն պետք է համադրվի նույնքան բարդ, բազմաշերտ ուտեստների հետ։ Հակառակ դեպքում, այս ազնիվ ըմպելիքը պարզապես կկորչի և չի կարողանա բացահայտել իր համային ու բույրի բոլոր նրբությունները։

Ձուկ և ծովամթերք

Կոնյակները լավ համադրվում են յուղոտ ձկների եւ խավիարի հետ: Հարկ է նշել, որ նման ուտեստների հետ իդեալական համադրման համար կոնյակը չպետք է ուժեղ փայտայինություն դրսևորի: Խմիչքի չափազանց կաղնու տոնն այնքան էլ լավ չի համադրվի խավիարի և այլ ծովամթերքների հետ: Ուստի խորհուրդ ենք տալիս ընտրել մրգային համ և վանիլի նոտաներով կոնյակները:

Եթե ​​ցանկանում եք համադրել կոնյակը կարմիր ձկան, սաղմոնի կամ իշխանի հետ, ապա ընտրեք մրգային համով կոնյակները, այն չունի կայուն փայտային նոտաներ, չունի նաև ընդգծված վանիլային դոմինանտ, իսկ մրգային մոտիվները լրացվում են ցիտրուսային շեշտադրումներով։

Մսային ուտեստներ

Կոնյակին լավ կլրացնի չորացրած միսը, խոզապուխտը, սագի լյարդը այն պայմանով, որ կոնյակի պարզությունն ու փայտային լինելը չեն հաղթահարում համի շեշտադրումները: Ուստի մենք ընտրում ենք կատեգորիայի կոնյակ՝ բարդ և հարուստ, մրգային և վանիլային նոտաներով։ Բայց մսի դասական տեսակների համար, օրինակ՝ տավարի միսը մրգային կամ վանիլի նոտաներով կոնյակն ավելի հարմար է։

Պանիրներ

Ինչ վերաբերում է պանիրներին, ապա դրանք, իհարկե, կարելի է համադրել կոնյակի հետ։ Բայց կրկին, ամեն ինչ այնքան էլ պարզ չէ: Օրինակ՝ որքան երիտասարդ է պանիրը, այնքան խմիչքը պետք է երիտասարդ լինի։ Եվ նաև, ավելի լավ է պանիրը կոնյակով մատուցել մի փոքր սառեցված։ Բանն այն է, որ տաքացրած պանիրը ձեռք է բերում ավելի ընդգծված բուրմունք և կարող է մրցել խմիչքի հետ։ Եթե ​​կոնյակը ճիշտ է համապատասխանում պանրի խորտիկներին, ապա դրանց բույրերը ոչ միայն միանում են, այլև ուժեղացնում են միմյանց:

Մրգեր և բանջարեղեն
Հատապտուղներ. Հատապտուղները, ինչպիսիք են ազնվամորին և կեռասը, կարող են օգտագործվել որպես փայտային համով կոնյակի ուղեկիցներ:
Մրգեր. Եթե ​​պտուղը թթու համ ունի, ինչպես արքայախնձորը, ապա այն պետք է համադրել հնեցված կոնյակի հետ։
Բանջարեղեն. Բայց գազարի նման աննկատ բանջարեղենը, տարօրինակ կերպով, լավ համադրվում է բոլոր տեսակի կոնյակի հետ: Սակայն ոչ հում, այլ եփված` համեմունքներով կամ խյուսի տեսքով։
Աղանդեր

Իհարկե, կոնյակից բացի առաջին բանը, որ գալիս է մտքին, շոկոլադն է։ Ճիշտ է, շոկոլադը ցանկացած տեսակի խմիչքի համընդհանուր ուղեկիցն է, իսկ եթե կոնյակը հնեցված է, ապա նախընտրելի է մուգ շոկոլադը։

Դեսերտ կրեմ-բրյուլեն շատ լավ համադրվում է կոնյակի հետ։ Անունը թարգմանվում է որպես «այրված սերուցք»: Հենց իր կարամելային-սերուցքային համով է, որ կրեմ-բրյուլեն հիանալի կերպով անջատում է կոնյակի վանիլային երանգները և չեզոքացնում երիտասարդ ըմպելիքների ալկոհոլային համը:

Ընդհանրապես, կոմբինացիաները շատ են, պետք է ընտրել գաստրո-զույգ՝ կախված կոնյակի հնեցումից եւ համադրությունը կխփի նշանակետին։






Թե ինչով ավարտվեցին առցանց ուղետոմս գնելու իմ փորձերը. Նիկոլ ՓաշինյանԻնքը չէր կարում, ինքը տղամարդ չէր…Դավադրություն են փնտրում վարչապետի՝ ավտոբուս նստելու մեջ․ Արմեն ԳալջյանՀերի՛ք ա էս մարդկանց նեռվերի հետ խաղաք. կրկին վեճ տրանսպորտումԱնգլիական ակումբը ամռանը կփորձի ձեւակերպել Սպերցյանի տրանսֆերը«Մեղրիի միջանցք». կեղծիքներ եւ իրականություն (Մաս5)Ռուսական Սու-25-ի ինքնաթիռի խոցման եւ օդաչուի տարհանման դրամատիկ կադրերը (Տեսանյութ)Ալլա Լեւոնյանի որդին զորակոչվել է բանակԻնչ է կատարվում «Վերնի Լարսում» (Տեսանյութ)Երկու ամենագնացների սարսափելի ճակատային բախման կադրեր (Տեսանյութ)Մեկնարկեց Հայաստանի ծանրամարտի տղամարդկանց առաջնությունը«Լեգիան» հրապարակել է Կոնֆերենցիաների լիգայի փլեյ-օֆֆի հայտացուցակըՉեմ վճարում և չեմ պատրաստվում վճարել. քաղաքացիների կարծիքը՝ տրանսպորտի գնի մասինԳաղափարախոսական տրանսֆորմացիա Հայաստանում...Տղամարդը Վատիկանի Սուրբ Պետրոս տաճարում վանդալիզմի է ենթարկել զոհասեղանըԼարսում հերթեր են․ մանրամասներՇոլցը հայտարարություն է արել Ուկրաինա զորքեր ուղարկելու մասինԷջմիածնի բնակիչները կրակն են ընկել թե´ հների, թե´ նորերի ձեռքը. Հարություն ՄկրտչյանՎաղուց էր պետք հրաժարվել «Եվրատեսիլից»՝ անկախ նրանից կար այլընտրանք, թե՝ ոչ. Մհեր ՄեսրոպյանԹուրքերից նվեր ստացողները շաբաթական 20.000 դոլար փող են աշխատում. Արամ ՄանուկյանՏարադրամի փոխարժեքները փետրվարի 8-ինՄԱՍԿ վարչության նախագահ ընտրվեց Հովիկ Աղազարյանը, փոխնախագահ՝ Հակոբ ԱսլանյանըԱդրբեջանցիները վնասել և պղծել են Ծիծեռնավանքի խորանը«Քաղաքացիական պայմանագիր» թիմը արդեն գոյություն չունի. Հակոբ ԱսլանյանԷջմիածնի քաղաքապետը 13.6 միլիոն դրամի պայմանագիր է կնքել սկեսրայրի հետԳլոբան նշել է հինգ նշան, որոնք ամբողջ փետրվար ամիսը կսրբեն վշտի արցունքներըՍտյոպա Սաֆարյանը դատարանում պարտվեց ԽաչատուրովինԲալթյան երկրները լքել են BRELL էներգահամակարգըԴատարանը արգելափակել է Թրամփի` ԱՄՆ USAID-ի աշխատակիցներին հետ կանչելու ծրագիրըՄիրգ, որը բարելավում է ինսուլինի նկատմամբ զգայունությունըԻնչ պատճառով է Թրամփը զրկել Բայդենին գաղտնի արխիվների հասանելիությունիցԻ՞նչ պարգև կամ դաս է ձեզ բերում կարման․ Ընտրեք խորհրդանիշԲոլոր ժամանակների լավագույն ֆուտբոլիստների տասնյակը Օրվա խորհուրդ. փետրվարի 8Պայքարելու ենք, որ առաջիկա արտահերթ կամ հերթական ընտրույթուններին Նիկոլ Փաշինյանը չվերընտրվի. Հովիկ ԱղազարյանՄԱՐՏՈՒՆԻՈՒՄ ՎՐԱԵՐԹԻՑ ՄԱՀԱՑԵԼ Է 15-ԱՄՅԱ ԱՊԱԳԱ ԵՐԱԺԻՇՏ ՀԱԿՈԲ ՀԱԿՈԲՅԱՆԸԱՄՆ դեսպանն ի՞նչ հիմքերով է երթևեկում գույնզգույն փարոսիկները միացրած և մգեցված ապակիներով. ԲալասանյանԹմրամոլության դեմ պայքարի դրվագներ Շիրակում«Այս գիշեր կոկորդդ կկտրեն». Մարինա Ախմեդովային սպառնում են` պահանջով «Ադրբեջանի մասին չգրել»Երիտասարդն այլ անձանց տվյալներով վարկեր էր ձևակերպել և գումար հափշտակել. Վայոց ձորի մարզի քրեական ոստիկանների բացահայտումըԱդրբեջանական հետախուզությունը Բանդերայի ռեժիմի համար արժեքավոր տեղեկություններ է ձեռք բերում. «Царьград ТВ»«Հրապարակ». Հաջորդը Օնիկ Գասպարյա՞նն է«Հրապարակ». ԱՊՊԱ-ն էլի է թանկացել«Ժողովուրդ». Անդրանիկ Քոչարյանը անհետ կորածների ծնողներին մոլորեցրել է ու հոխորտում է«Փաստ». Ամսական միջինն անհամեմատ ավելի շատ մարդ պիտի հայտարարագիր լրացնի, քան ողջ 2023-ին լրացրածները«Հրապարակ». Հյուրանոցատերերին ասվել է, որ մուսուլմանական աղոթատեղիներ պետք է սարքել«Ժողովուրդ». Փաշինյանի իշխանությունը սերտաճում է կրիմինալի հետ«Փաստ». Երկու տարում՝ վեց հանդիպում. ի՞նչ հետաքրքրություններ ունի ԱՄՆ-նԹույլ ձյուն է սպասվում․ օդի ջերմաստիճանը կբարձրանաՆիկոլ Փաշինյանի կողակից Աննա Հակոբյանի հերթական «գլուխգործոցը»
Հետևե՛ք -ին Youtube-ում`
Ամենադիտված
Ереван погода
Back to top