Գիտնականները պարզել են՝ սննդամթերքի որ տեսակներն են բացասաբար անդրադառնում երեխաների սրտանոթային համակարգի վրա
Հասարակություն
Իսպանացի գիտնականները պարզել են, որ ճարպերի, աղի, շաքարի և ածխաջրերի պարունակությամբ և լուրջ վերամշակում անցած սննդամթերքի հաճախակի գործածությունը բարձրացնում է երեք տարեկան և ավելի բարձր տարիքի երեխաների մոտ սրտանոթային հիվանդությունների և շաքարային դիաբետի զարգացման հավանականությունը: Գիտնականների հետազոտության արդյունքները հրապարակվել են Jama Network Open ամսագրում։
Գիտնականները պարզել են, որ մեծ քանակությամբ նման մթերք օգտագործող երեխաների մոտ ավելի բարձր է մարմնի զանգվածի ինդեքսն ու օրգանիզմում ճարպերի մակարդակը, իսկ գոտկատեղի չափն ավելի մեծ: Բացի այդ, նրանց արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը ևս ավելի բարձր է:
Բացի այդ, պարզվել է նաև, որ արագ սննդի, պաղպաղակի և ճարպոտ մթերքի չարաշահումը կապված է երեխաների արյան մեջ բարձ խտության լիպոպրոտեինների կամ «լավ» խոլեստերինի մակարդակի նվազման հետ, իսկ այս տարրն օգնում է պահպանել սրտամկանի առողջությունը: «Լավ» խոլեստերինի մակարդակի նվազումը կարող է մեծացնել սրտի կորոնար հիվանդության հավանականությունը:
Գիտնականներն ընդգծում են նաև, որ երեխաների մոտ սրտանոթային հիվանդությունների զարգացմանը նպաստող հավելյալ գործոն կարող է հանդիսանալ ավելորդ քաշը, որը կուտակվում է նման անառողջ սննդի չարաշահման դեպքում։