В России с участием ученого-армянина создали «съедобный» пластик

Молодые ученые из Южно-Уральского государственного университета создали полностью биоразлагаемый пластик на основе картофельного или зернового крахмала, который не наносит вреда природе при утилизации.

Максимально экологичный пластик создается с помощью специальной обработки природного материала ультразвуком, в результате воздействия которого возникает кавитационное давление, которое позволяет добавкам встроиться в материал и изменить его свойства.

«Из нашего биополимера можно создать широкий ассортимент пленок, которые планируется использовать для изготовления прочных пакетов, одноразовой посуды, упаковочных материалов и капсульных оболочек для лекарств», — цитирует магистранта кафедры «Пищевые и биотехнологии» Южно-Уральского государственного университета Арама Цатурова «Известия».

Ученый также отметил, что инновационная посуда настолько безвредна, что ее даже можно съесть после использования.

При условии оперативного внедрения разработки первое в России производство инновационной посуды может появиться уже в конце текущего года.