Նուռը հայկական խոհանոցում.«Անուշ լինի» հաղորդումը բաց չթողնեք
Սպառողի անկյուն
Նուռը, հնագույն պտուղներից մեկը, դարձել է հայկական խոհանոցի իսկական սիրտը։ Դարեր շարունակ այն եղել է ոչ միայն սեղանի զարդ, այլև մի բաղադրիչ, որը համով, տեսքով և օգտակարությամբ յուրահատուկ տեղ է զբաղեցրել մեր կենցաղում։ Նուռը հայկական խոհանոցում ասես բանալի է՝ համերի, գույների ու արժեքների բացահայտման համար։ Նուռը կիրառվում է տարբեր ձևերով՝ որպես բնական համեմունք, հյութ, զարդարանք կամ հիմնական բաղադրիչ։
«Անուշ լինի» հաղորդաշարը շարունակում է համով զրույցները «Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման» հասարակական կազմակերպության նախագահ, ազգային խոհանոցը աշխարհով մեկ ներկայացնող խոհարար Սեդրակ Մամուլյանի հետ, այս անգամ խոսելու ենք հայկական նռան դերի մասին հայկական ազգային խոհանոցում։
Այս թեմայով
Նոյեմբերի կեսերին երկու կենդանակերպի նշանների համար մեծ փոփոխություններ են սպասվում. ամեն ինչ այլևս երբեք նույնը չի լինի
Իրանը պատրաստվում է Եվրոպայում ամերիկյան բազաներին հնարավոր պատասխան հարվածների. Սա ԱՄՆ-ի համար մեծ խնդիր է
Իրականում նոյեմբերի 9-ը չէր չարաբաստիկը, այլ նրա նախորդած 44 օրերը, 4 տարիները, 30 տարիները…
Հայաստանի կառավարությունը երբեք չի մտնի մի պրոցեսի մեջ, որը դեմ է Իրանին կամ մյուս հարևան երկրներին. Սիմոնյան
Նոյեմբերի կեսերին երկու կենդանակերպի նշանների համար մեծ փոփոխություններ են սպասվում. ամեն ինչ այլևս երբեք նույնը չի լինի
Իրանը պատրաստվում է Եվրոպայում ամերիկյան բազաներին հնարավոր պատասխան հարվածների. Սա ԱՄՆ-ի համար մեծ խնդիր է
Իրականում նոյեմբերի 9-ը չէր չարաբաստիկը, այլ նրա նախորդած 44 օրերը, 4 տարիները, 30 տարիները…
Հայաստանի կառավարությունը երբեք չի մտնի մի պրոցեսի մեջ, որը դեմ է Իրանին կամ մյուս հարևան երկրներին. Սիմոնյան
Հավանեցի՞ր հոդվածը, կիսվիր ընկերներիդ հետ
1
13470 դիտում
2
4895 դիտում
3
3094 դիտում
4
2281 դիտում
5
2175 դիտում
2
5028 դիտում
3
4978 դիտում
5
4385 դիտում
1
31566 դիտում
2
19763 դիտում
4
11579 դիտում
5
11531 դիտում
