Կտավատի յուղ. օգուտներ և վնասներ.ո՞րն է գերակշռում

Կտավատի յուղը ամենավիճահարույց սուպերսննդամթերքներից մեկն է: Ոմանք այն անվանում են «հեղուկ ոսկի» իր յուրահատուկ կազմի համար, իսկ մյուսները զգուշացնում են թաքնված ռիսկերի մասին: Եկեք պարզենք, թե իրականում ով է դրանից օգուտ քաղում, և ով պետք է խուսափի այս մթերքից:

Ի՞նչ օգուտներ ունի կտավատի յուղը
1. Հարուստ է օմեգա-3-ով՝ օգտակար է սրտի և ուղեղի համար
Ի տարբերություն ձկան յուղի, կտավատի յուղը պարունակում է օմեգա-3-ի բուսական ձև՝ ալֆա-լինոլենաթթու (ALA): Այն՝

նվազեցնում է «վատ» խոլեստերինի մակարդակը,

նվազեցնում է աթերոսկլերոզի ռիսկը,

աջակցում է ճանաչողական գործառույթներին։

Սակայն կա մի նրբերանգ. օրգանիզմը կլանում է ALA-ի միայն 5-10%-ը, մինչդեռ ձկան յուղից՝ մինչև 90%: Հետևաբար, կտավատի յուղը լիարժեք փոխարինող չէ, այլ ծովամթերքից ստացված օմեգա-3-ի լրացում։

2. Օգնում է բորբոքման և հորմոնալ հավասարակշռության դեպքում

Նվազեցնում է քրոնիկ բորբոքումը (օգտակար է արթրիտի դեպքում):

Պարունակում է լիգնաններ՝ ֆիտոէստրոգեններ, որոնք կարող են թեթևացնել դաշտանադադարի ախտանիշները:

3. Բարելավում է մարսողությունը
Ծածկում է ստամոքսի լորձաթաղանթը (ցածր թթվայնությամբ գաստրիտի դեպքում):

Խթանում է պերիստալտիկան՝ օգնելով փորկապության դեպքում:

4. Առավելություններ մաշկի և մազերի համար
Խոնավացնում է ներսից, երբ ընդունվում է բանավոր:

Օգտագործվում է կոսմետոլոգիայում չորության և թեփոտման դեմ:

1. Օքսիդանում է և դառնում թունավոր
Կտավատի յուղը արագորեն փտում է լույսի և ջերմության ազդեցության տակ։ Փչացած յուղ ուտելը կարող է առաջացնել.

սրտխառնոց,

լուծ,

լյարդի վրա ծանրաբեռնվածություն։

Ինչպե՞ս ստուգել թարմությունը։

Դառը համ- դեն նետեք։

Պահեք միայն սառնարանում՝ մուգ շշի մեջ։

2. Կարող է խանգարել արյան մակարդմանը
Օմեգա-3-ի բարձր պարունակության պատճառով յուղը նոսրացնում է արյունը։ Սա վտանգավոր է.

հակակոագուլյանտներ (ասպիրին, վարֆարին) ընդունելիս,

վիրահատությունից առաջ։

3. Հորմոնալ մակարդակի ռիսկ
Կազմի մեջ պարունակվող ֆիտոէստրոգենները կարող են ազդել.

հղի կանանց (վաղաժամ ծննդաբերության տեսական ռիսկ),

էստրոգենի բարձր մակարդակ ունեցող տղամարդկանց վրա։

4. Խոլերետիկ ազդեցություն- քարերի վտանգ
Խթանում է լեղու արտազատումը, որը կարող է առաջացնել լեղապարկի հիվանդության նոպա։

Ինչպե՞ս ճիշտ օգտագործել

Դեղաչափ՝ օրական 1-2 ճաշի գդալ։

Միայն սառը (ոչ թե տապակելու համար)։

Կուրս՝ 1 ամիս, ապա ընդմիջում։

Եզրակացություն՝ արժե՞ այն ներառել սննդակարգում

Օգտակար է հակացուցումների բացակայության դեպքում՝ որպես օմեգա-3-ի և հակաօքսիդանտների աղբյուր։

Բաժանորդագրվե՛ք https://t.me/iravunk

Հետևեք մեզ նաև տելեգրամում՝

Ներբեռնեք Iravunk հավելվածը և եղեք միշտ տեղեկացված՝