Ամանորյա ամենահամեղ դեսերտ «Մանդարիններ ձյան վրա»

Այս նրբագեղ աղանդերը կզարմացնի մեծերին, կուրախացնի երեխաներին և կզարդարի ձեր ամանորյա սեղանը։ Այն շատ հեշտ է պատրաստվում և շատ օրիգինալ տեսք ունի։

Հիմնական միջոցը մեկուկես լիտրանոց պլաստիկ շիշ օգտագործելն է։

Բաղադրությունը

ժելատին - 30 գ;
ջուր - 200 մլ;
թթվասեր - 800 գր;
շաքարավազ - 200 գր;
մանդարիններ - 5 հատ:

Ինչպես պատրաստել

Ժելատինի վրա լցնել սենյակային ջերմաստիճանի եռացրած ջուրը և թողնել ուռչի։ Թթվասերը խառնել շաքարավազի հետ։ Այտուցված ժելատինը լուծել ջրային բաղնիքում։

Ժելատինը բարակ շիթով լցնել թթվասերի և շաքարավազի մեջ և լավ խառնել։ Կտրեք պլաստիկ շշի վերին մասը, որտեղ այն նեղանում է: Շշի մեջ մի քանի գդալ թթվասեր դնել։ Դնել սառնարանում, որպեսզի ամրանա։

Մաքրած մանդարինները դնել փայտե շամփուրի վրա և դնել շշի մեջ։ Մեկ շիշը պահանջում է 5 մանդարին։

Հանեք շիշը սառնարանից: Ամբողջ շիշը լցնել թթվասերով և թողնել սառնարանում 3-4 ժամ մինչև ամբողջովին պնդանա։ Հեռացրեք սառեցված աղանդերը շշից եւ կտրատեք:

Շամփուրը հանում ենք, կտրատում և մատուցում։

Նյութի աղբյուր` https://mixnews.lv/lady/2023/12/06/samyy-novogodniy-desert-mandariny-na-snegu-c-hitrym-layfhakom/#google_vignette