КОРОТКО

Без шоколада и жизнь не та: от платьев до гормона счастья

11.07.2017 15:59 ЖЕНСКИЙ ЖУРНАЛ
Без шоколада и жизнь не та: от платьев до гормона счастья

Любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада ежегодно 11 июля. Это именно та продукция, без которой ни один из нас не может представить свой день.

 "Шоколадный" праздник был придуман во Франции и впервые проведен в 1995 году. Бытует мнение, что первый шоколад приготовили ацтеки, и прозвали "пищей богов".

Праздник желудка и души

Шоколатье Карен Григорян в интервью Sputnik Армения рассказал о том, что в Армении предпочтение отдают шоколаду фабричного производства, поскольку с реализацией хенд-мейд продукции есть небольшая проблема – стоит недешево.

"Армянский покупатель больше любит молочный шоколад. В прошлом году в это время в Ереване проводили Фестиваль шоколада, в котором приняли участие армянские производители. Для них это стало хорошей площадкой, где каждый мог рассказать об особенностях своей продукции, завести новые бизнес-знакомства и изучить рынок", — отметил Григорян.

 

Шоколатье также рассказал о трех самых полезных свойствах шоколада.

"Первое – шоколад, употребляемый в разумных количествах, поднимает настроение, второе – тонус, в-третьих — подарит энергию. Шоколад можно употреблять каждый день, но умеренно. Злоупотреблять им не стоит — это может нанести вред вашему здоровью", — добавил он.

Предпочтение следует отдавать горькому шоколаду, советует Григорян.

"Нельзя есть шоколад, чтобы утолить чувство голода. Это – не замена еде. Сейчас я пытаюсь похудеть, и в течение дня ем в малых количествах 100%-й шоколад. Но это "испытание" не для слабонервных, поскольку он очень горький, но при этом он заряжает энергией и блокирует аппетит", — сказал Григорян.

"Черное золото"

Ученые утверждают, что шоколад содержит элементы, способствующие релаксации и психологическому восстановлению. А вот темные сорта этой продукции способствуют выбросу эндорфинов – гормонов счастья. Вот почему шоколад любят не только дети, но и взрослые.

Почти в каждой стране мира шоколаду посвящаются разные мероприятие: фестивали, дегустации, мастер-классы, и не только. Особо креативная часть населения земного шара даже умудрилась создать наряды и украшения, почти полностью изготовленные из шоколада.

Платье, сделанное полностью из шоколада, было представлено на Национальной неделе шоколада в Великобритании
Rex
Платье, сделанное полностью из шоколада, было представлено на Национальной неделе шоколада в Великобритании

В последнее время становятся актуальны шоколадные ванны (омолаживающие и оздоравливающие процедуры) – о них ходят легенды.

А некоторые ученые утверждают — потребление шоколада может привести к состоянию эйфории, равнозначной эмоциям от поцелуя.

Реклама